⭐Описание на русском языке
Био ядра бразильского ореха без обжарки выращены по стандартам био земледелия, содержат клетчатку, растительный белок и полезные жирные кислоты, подходят для мюсли, салатов и десертов.
⭐Отправка и доставка: из Германии за 20-25 рабочих дней, в любую страну с номером отслеживания посылки.
⭐Информация от производителя
БИО ядра бразильского ореха натуральные. Ядра бразильского ореха. ЕС Био DE-ÖKO-039. Сельское хозяйство ЕС/не ЕС. Натуральные и необжаренные. Экологично упакованы в стеклянную банку с винтовой крышкой. Из контролируемого биологического выращивания. Содержат ценные пищевые волокна. Для улучшения вкуса мюсли и салатов. Потребность в селене можно покрыть двумя бразильскими орехами в день.
Натуральные бразильские орехи происходят из контролируемого биологического выращивания и содержат ценные мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, они содержат множество минеральных веществ. Поскольку бразильские орехи содержат растительный белок, они хорошо подходят для вегетарианского и веганского питания.
✔️ Сбор бразильских орехов. Бразильские орехи, известные также под многими другими названиями, например как бразильский орех, созревают на дереве бразильского ореха, ботаническое название которого Bertholletia excelsa. Это дерево растёт исключительно в тропических дождевых лесах и встречается главным образом в бассейне Амазонки в Южной Америке.
Крупнейшим экспортёром бразильских орехов является Боливия, однако часть орехов для внешнего рынка также поступает из Бразилии и Перу.
Бразильские орехи растут в дикой природе и до настоящего времени не поддаются целенаправленному выращиванию на плантациях. Дереву требуется около 20 лет, прежде чем оно впервые принесёт значительное количество плодов. Для владельцев плантаций это слишком долгий срок ожидания прибыли.
✔️ Однако существует ещё более важная причина. Деревья опыляются только одним видом пчёл, относящихся к орхидейным пчёлам, которые встречаются исключительно в тропических лесах Амазонии. Этот вид невозможно содержать на плантациях. В результате деревья бразильского ореха встречаются только в неповреждённых тропических лесах. Экономическое использование бразильских орехов способствует сохранению дождевых лесов.
До формирования зрелого ореха может пройти до 14 месяцев. Период сбора урожая продолжается с января по март. В одной капсуле одновременно созревают от десяти до шестнадцати орехов. То, что в Германии называют бразильскими орехами, на самом деле является семенами дерева, а не настоящими плодами.
Плод бразильского ореха представляет собой капсулу диаметром около 10–16 см, покрытую твёрдой оболочкой. Внутри может находиться до 30 семян, известных как бразильские орехи. Они имеют три грани и также заключены в твёрдую скорлупу, которую необходимо расколоть, чтобы добраться до семян длиной около 4 см.
✔️ Ядра бразильского ореха. Дождевой лес. Деревья бразильского ореха растут исключительно в дождевом лесу.
Дерево бразильского ореха. Деревья бразильского ореха относятся к гигантам тропических лесов. Они могут жить до 500 лет и достигать высоты до 50 метров. Окружность их стволов достигает пяти метров, а кроны часто возвышаются над остальными деревьями дождевого леса.
Листья дерева достигают длины до 60 сантиметров. Его крупные жёлтые цветы настолько глубокие, что опылять их способны только орхидейные пчёлы, так как лишь их хоботки имеют достаточную длину для проникновения внутрь цветка.
✔️ Поскольку этот вид пчёл живёт только в тропических дождевых лесах, все попытки выращивания дерева бразильского ореха в других регионах мира до настоящего времени завершались неудачей. Плоды, покрытые толстой твёрдой оболочкой и созревающие около 15 месяцев, могут весить до 1,5 килограмма и падают с деревьев в период сбора урожая с декабря по март.
Поскольку деревья растут по всему дождевому лесу, сборщикам приходится преодолевать большие расстояния, чтобы добраться до них. Сбор дикорастущих орехов не является полностью безопасным, поскольку необходимо избегать падения тяжёлых плодов.
После этого твёрдые оболочки плодов вручную раскалываются, чтобы извлечь семена.
✔️ Во многих районах Амазонии сбор дикорастущих бразильских орехов является одним из важнейших источников дохода местного населения. Поэтому жители особенно заинтересованы в сохранении дождевого леса и деревьев бразильского ореха. Экономическое использование этих деревьев вносит важный вклад в сохранение тропических лесов.
Вкус и применение. Благодаря слегка сладкому вкусу орехи хорошо подходят для десертов, тортов и выпечки. Они также отлично сочетаются с салатами, рыбой и овощами. Кроме того, используются в косметике, производстве сладостей и масла.
Высокое содержание белка делает бразильский орех ценным продуктом питания, особенно в условиях ограниченного доступа к другим источникам белка. Он также содержит многочисленные витамины, минеральные вещества и большое количество ненасыщенных жирных кислот.
✔️ Рекомендуемая суточная норма потребления. Бразильские орехи отличаются особенно высоким содержанием селена. В 100 г бразильских орехов содержится около 103 мкг селена. Немецкое общество питания e.V. рекомендует не превышать ежедневное потребление двух бразильских орехов. Такое количество уже может внести вклад в обеспечение организма селеном. Дополнительную информацию можно найти на сайте Немецкого общества питания e.V.
⭐Важно: YesEverest.com является официальным поставщиком данного товара. Мы соблюдаем все требования предписанные производителем, чтобы вы получили его в целости и сохранности.
⭐Общая информация
Бразильский орех относится к наиболее известным орехам тропического происхождения и ценится благодаря своему насыщенному вкусу и богатому природному составу. Он содержит растительные жиры, белок и пищевые волокна, благодаря чему часто включается в разнообразный рацион. Натуральные необжаренные ядра позволяют сохранить естественные свойства продукта без дополнительной обработки. Благодаря мягкому сладковатому вкусу бразильские орехи хорошо сочетаются как со сладкими, так и с солёными блюдами, что делает их универсальным ингредиентом в домашней кухне.
Особое внимание к бразильским орехам связано с содержанием селена. Этот микроэлемент присутствует в природе в небольших количествах и входит в состав различных пищевых продуктов. Бразильские орехи считаются одним из наиболее известных природных источников селена. Именно поэтому они часто рассматриваются как продукт, который может разнообразить рацион людей, уделяющих внимание поступлению различных минералов вместе с пищей. Содержание селена зависит от природных условий произрастания деревьев и особенностей почвы.
Помимо минеральных веществ, бразильские орехи содержат растительные жирные кислоты. В их составе присутствуют ненасыщенные жиры, которые широко встречаются в орехах и семенах. Такие компоненты являются естественной частью многих традиционных рационов по всему миру. Кроме того, орехи содержат растительный белок и пищевые волокна, что делает их популярным выбором среди людей, придерживающихся вегетарианского или веганского питания.
Пищевые волокна играют важную роль в разнообразном рационе и встречаются во многих растительных продуктах. Орехи являются одним из естественных источников клетчатки, поэтому часто используются как дополнение к завтракам, салатам и различным закускам. Благодаря плотной текстуре и насыщенному вкусу даже небольшое количество орехов может стать интересным дополнением к повседневному меню.
Бразильские орехи находят применение не только в кулинарии. Из них получают масло, которое используется в различных сферах. Сами орехи добавляют в выпечку, десерты, мюсли, ореховые смеси и другие продукты. Их вкус хорошо сочетается с фруктами, шоколадом, овощами и зерновыми культурами. Благодаря универсальности применения они остаются популярными во многих странах мира.
Натуральные продукты растительного происхождения продолжают привлекать внимание людей, стремящихся разнообразить рацион и выбирать продукты с минимальной обработкой. Бразильские орехи относятся именно к таким продуктам. Их природное происхождение, питательная ценность и традиционное использование в питании делают их востребованным компонентом разнообразного и сбалансированного рациона.
Юридическая информация к товару
Данный продукт продаётся в свободном доступе на территории Евросоюза. Перед заказом обязательно уточните, разрешён ли ввоз данного продукта в вашу страну. Если вам требуется какой-либо документ от производителя товара, то, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа.
Мы стараемся своевременно обновлять данные карточки товара, однако в тексте могут быть опечатки и не точности. Внешний вид, в том числе дизайн, товара может меняться. В крайне редких случаях заказ может быть отменен при возникновении непредвиденных обстоятельств, включая отсутствие товара или технические сбои. В таком случае покупатель обязательно будет уведомлён. Перед заказом, пожалуйста, всегда уточняйте интересующие вас детали. Если вы нашли неточность, то будем рады, если вы нам об этом сообщите.
Все торговые марки, изображения и тексты защищены законом об авторском праве и принадлежат их законным правообладателям. Любое использование возможно только с их письменного разрешения.