Мука цельнозерновая из древней полбы, 5 кг. Содержит цельный зародыш зерна, богатая минералами (Ca, K, Mg, P) и микроэлементами (Fe, Se, Zn), а также витаминами группы B и E. Отлично подходит для хлеба и выпечки.

⭐Отправка и доставка: из Германии за 20-25 рабочих дней, в любую страну с номером отслеживания посылки.

Вес: 5 кг. Изображение товара может отличаться от оригинала.

SAATENGOLD® Ur-Dinkel-Vollkornmehl "Roter Tiroler"

Ur-Dinkel — это изначальная форма полбы. Современная полба часто является гибридом с пшеницей, теряя свои природные качества.

✔️Полба для нового урожая может быть получена из собственного семенного материала, адаптированного к климату, почве и высоте над уровнем моря.

Современная полба, даже в био-магазинах, может содержать до 20-30% пшеничных гибридов, что снижает её пищевую ценность.

Ur-Dinkel уникальна: не скрещивается с другими злаками, обладает высоким содержанием минералов и витаминов в полном зерне, почти на треть больше кальция, чем у пшеницы, и высоким уровнем белка.

✔️SAATENGOLD® гарантирует использование только настоящей полбы („Roter Tiroler“ или „Oberkulmer Rotkorn“), зерна остаются жизнеспособными.

Мука содержит зародыш зерна, богатый витаминами B1-B2-B3-B5-B6-B9-E, минералами (Ca, K, Mg, P) и микроэлементами (Fe, Se, Zn).

SAATENGOLD® использует натуральные био-ур-злаки, что позволяет получать питательный хлеб с аутентичным вкусом и легкоусвояемыми компонентами.

Натуральная ферментация с био-дрожжами превращает сложные углеводы и FODMAPs в легко усвояемые вещества, улучшая переваривание и вкус хлеба.

Био-дрожжи способствуют качественной ферментации, без промышленных добавок, обеспечивая лёгкость теста и насыщенный вкус.

Эксперт Hermann Stein отмечает: эти муки — из лучших древних зерен, с уникальным вкусом и ароматом, идеальными свойствами для теста.

✔️В муке содержится зародыш зерна — источник витаминов, минералов и микроэлементов. Удаление зародыша снижает питательную ценность.

Юридическая информация к товару

Данный продукт продаётся в свободном доступе на территории Евросоюза. Перед заказом уточните, разрешён ли ввоз данного продукта в вашу страну. Если вам требуется документ от производителя, свяжитесь с нами до размещения заказа.

Мы стараемся своевременно обновлять карточку товара, однако возможны опечатки и неточности. Внешний вид, включая дизайн, товара может меняться. В редких случаях заказ может быть отменён из-за отсутствия товара или технических сбоев. Покупатель будет уведомлён. Перед заказом уточняйте детали. Если нашли неточность, сообщите нам.

Все торговые марки, изображения и тексты защищены законом об авторском праве и принадлежат правообладателям. Любое использование возможно только с письменного разрешения.