Био масло черного тмина холодного отжима из египетских семян Nigella sativa. Отличается насыщенным ароматом, высоким содержанием природных компонентов и подходит для кулинарного применения.

⭐Отправка и доставка: из Германии за 20-25 рабочих дней, в любую страну с номером отслеживания посылки.

Био масло черного тмина египетское, nigella sativa.

Масло черного тмина. Био масло черного тмина ЕС Био DE-ÖKO-039. Сельское хозяйство Египта. Натуральное, холодного отжима масло черного тмина в качестве сыроедческого продукта. Из контролируемого биологического выращивания в Египте. Богато эфирными маслами и сопутствующими жировыми веществами. До 7 030 мг тимохинона на 1 кг масла.

✔️ Био натуральное масло черного тмина. Наше египетское масло черного тмина холодного отжима производится из полностью созревших египетских семян черного тмина, выращенных в экологическом сельском хозяйстве. Оно прессуется свежим на мельнице, после чего только фильтруется, но не дезодорируется и не рафинируется. Масло отличается золотисто-желтым цветом и сбалансированным вкусом. Масло черного тмина можно нагревать максимум до 90 °C. В качестве ценного масла его употребляют в чистом виде ложками, а также используют как традиционную приправу для восточных блюд. Также откройте для себя наши меды с маслом черного тмина.

Официальной рекомендованной суточной дозировки масла черного тмина в ЕС не существует. Для взрослых хорошо зарекомендовала себя суточная доза от 1 до 2 чайных ложек (1 чайная ложка масла соответствует примерно 4 граммам масла).

Действие масла черного тмина. Особенностью масла черного тмина является высокое содержание эфирных масел, которое в зависимости от года урожая и условий выращивания составляет от 0,5 г до 2,5 г на 100 г. Кроме того, оно содержит горькие и дубильные вещества, такие как нигеллин и тимохинон. Именно они обеспечивают исключительно интенсивный, характерный вкус масла и объясняют его популярность для множества применений в народной традиции.

✔️ Вторичное растительное вещество тимохинон. Тимохинон является вторичным растительным веществом, относящимся к группе биоактивных веществ — терпенов. Терпены играют важную роль в растительном мире и выполняют различные функции, такие как защита от вредителей, привлечение опылителей и защита от возбудителей заболеваний. Терпены также формируют характерные запахи и ароматы многих растений. Они содержатся, например, в эфирных маслах цитрусовых, хвойных деревьев и цветов, таких как лаванда и розмарин.

Тимохинон обладает характерным ароматическим профилем, который часто описывают как пряный, землистый и слегка горьковатый. Он источает сильный аромат, который иногда сравнивают с оттенками черного перца, орегано или тимьяна. Наши масла черного тмина в настоящее время содержат до 7 030 мг тимохинона на 1 кг масла.

Масло черного тмина и линолевая кислота. В масле черного тмина преобладает незаменимая полиненасыщенная линолевая кислота. Линолевая кислота способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови. Положительный эффект достигается при ежедневном потреблении 10 г линолевой кислоты. Следует соблюдать разнообразное и сбалансированное питание, а также здоровый образ жизни.

✔️ Капсулы масла черного тмина или чистое масло? Масло черного тмина предлагается в чистом виде, в составе меда и в капсулах. Для приема без выраженного вкуса подходят капсулы. Кроме того, их легко дозировать. В идеале капсулы с маслом черного тмина должны быть веганскими и не содержать искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов, усилителей вкуса или других химических добавок.

Растение черного тмина. Черный тмин (Nigella sativa) относится к семейству лютиковых и не является родственником обычного тмина. Семена растения маленькие, угловатые и, как следует из названия, черные.

Черный тмин когда-то был известен в наших краях как «хлебный корень» и выращивался во многих крестьянских садах, прежде чем оказался забытым. Существует история о том, что Мартин Лютер при переводе Библии с древнееврейского языка в важном месте, где речь шла о специи, опустил слово «черный» перед словом «тмин», что привело к недоразумениям. Как бы то ни было, известно, что еще во времена фараонов черный тмин был широко распространен в Египте и соседних странах и использовался для самых разных целей. И сегодня лучшие качества выращиваются именно в Египте.

✔️ Фильтрованное или нефильтрованное масло черного тмина — сокровища Египта. Масло черного тмина имеет интенсивный ароматный вкус, содержит эфирные масла и сопутствующие жировые вещества и может употребляться в чистом виде ложками. Нефильтрованное масло отличается более насыщенным вкусом и легкой остротой, а также дополнительно содержит ценные осадочные и взвешенные вещества. Из-за более острого вкуса его следует дозировать осторожнее.

Уже более 20 лет мы производим на маслобойне свежее масло черного тмина из биологически выращенных и полностью созревших египетских семян черного тмина.

Нефильтрованное масло черного тмина отличается более темным цветом и более насыщенным, слегка острым вкусом. В осадке содержатся ценные вещества, которые обычно удаляются при фильтрации. В масле преобладает незаменимая полиненасыщенная линолевая кислота. Высокое содержание эфирных масел, горьких и дубильных веществ объясняет популярность масла черного тмина для различных применений в народной традиции.

✔️ Масло черного тмина для собак. Наше масло черного тмина может использоваться как кормовая добавка для собак и лошадей, однако восприятие вкуса может различаться у разных собак, так как жмых черного тмина имеет естественную горечь. Внимание: для кошек масло черного тмина и жмых черного тмина являются токсичными, поскольку они не способны полностью расщеплять горькие вещества.

Жмых черного тмина для лошадей и собак. Жмых, который остается после холодного отжима черного тмина, является высококачественным кормом для лошадей и собак. Для кошек он не подходит из-за содержания горьких веществ. В ветеринарной медицине его используют прежде всего при астме и заболеваниях дыхательных путей. Также черный тмин применяется при аллергических реакциях, где ему приписывают антипаразитарное действие и поддержку иммунной системы.

Наш био жмых черного тмина для лошадей и собак получают из египетских семян черного тмина путем частичного обезжиривания методом холодного прессования. Благодаря очень бережному холодному отжиму при температуре ниже 40 °C ценные компоненты сохраняются в наилучшей форме. Жмых не содержит добавок и содержит ценные ненасыщенные жирные кислоты и горькие вещества.

✔️ Применение. Мы рекомендуем использовать масло черного тмина с его интенсивным ароматным, перечным вкусом для приправы восточных блюд, приготовления заправок и дипов. Благодаря пикантному вкусу оно также улучшает вкус хлеба. В североафриканской кухне масло используется для холодных и горячих блюд. Кроме того, его можно употреблять в чистом виде ложками.

Официальной рекомендованной суточной дозировки масла черного тмина в ЕС не существует. Для взрослых хорошо зарекомендовала себя суточная доза от 1 до 2 чайных ложек (1 чайная ложка масла соответствует примерно 4 граммам масла).

⭐Важно: YesEverest.com является официальным поставщиком данного товара. Мы соблюдаем все требования предписанные производителем, чтобы вы получили его в целости и сохранности.

⭐Общая информация

Масло черного тмина получают из семян растения Nigella sativa методом холодного прессования. Такой способ обработки позволяет сохранить природный состав продукта без агрессивного воздействия высоких температур. Масло ценится благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот, эфирных масел и природных растительных соединений. В рационе человека растительные масла играют важную роль как источник энергии и компонентов, необходимых для разнообразного питания. Масло черного тмина обладает характерным насыщенным ароматом и пряным вкусом, благодаря чему используется в кулинарных традициях многих стран.

Ненасыщенные жирные кислоты являются важной частью повседневного питания. Они входят в состав различных растительных масел и часто используются в сбалансированном рационе. Масло черного тмина содержит линолевую кислоту, которая относится к незаменимым жирным кислотам. Такие вещества организм человека не способен синтезировать самостоятельно в достаточном количестве, поэтому они должны поступать вместе с пищей. Разнообразное питание с включением растительных продуктов помогает поддерживать полноценный рацион и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.

Особое внимание к маслу черного тмина связано также с наличием эфирных масел и природных ароматических компонентов. Именно они формируют узнаваемый вкус и аромат продукта. Эфирные масла широко распространены в растительном мире и встречаются во многих травах, специях и семенах. Они придают растениям характерные свойства и используются в пищевой культуре разных народов. Благодаря насыщенному вкусу масло черного тмина может использоваться в небольших количествах для придания блюдам выразительного характера.

Растительные продукты традиционно занимают важное место в рационе человека. Масло черного тмина хорошо сочетается с овощами, салатами, соусами и блюдами восточной кухни. Его используют для приготовления домашних заправок, маринадов и различных холодных блюд. Благодаря выразительному вкусу даже небольшое количество масла способно изменить вкусовой профиль готового блюда. Это делает продукт популярным среди любителей натуральных ингредиентов и оригинальных гастрономических сочетаний.

Холодный отжим считается одним из наиболее щадящих методов получения растительных масел. При таком производстве сохраняются природные характеристики исходного сырья, включая аромат и естественный цвет. Многие потребители выбирают именно масла холодного отжима благодаря их натуральному происхождению и традиционному способу изготовления. Такие продукты широко используются как в домашней кухне, так и в различных направлениях здорового питания.

Черный тмин известен человечеству на протяжении многих веков. Его семена использовались в кулинарии разных регионов мира благодаря характерному пряному вкусу. Сегодня масло черного тмина остается востребованным продуктом среди людей, которые ценят натуральные растительные масла и стремятся разнообразить свой рацион качественными ингредиентами растительного происхождения.

Данный продукт продаётся в свободном доступе на территории Евросоюза. Перед заказом обязательно уточните, разрешён ли ввоз данного продукта в вашу страну. Если вам требуется какой-либо документ от производителя товара, то, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа.

Мы стараемся своевременно обновлять данные карточки товара, однако в тексте могут быть опечатки и не точности. Внешний вид, в том числе дизайн, товара может меняться. В крайне редких случаях заказ может быть отменен при возникновении непредвиденных обстоятельств, включая отсутствие товара или технические сбои. В таком случае покупатель обязательно будет уведомлён. Перед заказом, пожалуйста, всегда уточняйте интересующие вас детали. Если вы нашли неточность, то будем рады, если вы нам об этом сообщите.

Все торговые марки, изображения и тексты защищены законом об авторском праве и принадлежат их законным правообладателям. Любое использование возможно только с их письменного разрешения.