⭐Сала В-Лаб вегетарианский жидкий заменитель сычужного фермента конвенциональный 30 мл

Описание

Общие сведения:

Жидкий заменитель сычужного фермента, подходящий для вегетарианцев.

Примечание:
Применение вегетарианского сычужного фермента всегда должно осуществляться вместе с культурой для творога (доступна в магазине).

Концентрация применения на 1 литр молока:
15 капель для творога
25 капель для сыра

Упаковка:
Стеклянная бутылка (изображение является примером)

Ингредиенты:
Вода, хлорид натрия, фермент (полученный из Rhizomucor miehei), консервант: бензоат натрия

Распространитель:
Salandis GbR, Gaußstr. 12, D-17491 Greifswald

Содержимое:
0,03 л

Информация о производителе:
Salandis eGbR
Studentenberg 3
Мекленбург-Передняя Померания
Грайфсвальд, Германия, 17489
service@salandis.de

⭐Отправка и доставка: из Германии за 20-25 рабочих дней, в любую страну с номером отслеживания посылки

⭐Важно: YesEverest.com является официальным поставщиком данного товара. Мы соблюдаем все требования предписанные производителем, чтобы вы получили его в целости и сохранности

Информация для общего ознакомления

Вегетарианский жидкий сычужный фермент представляет собой специализированный продукт, предназначенный для приготовления домашних и профессиональных молочных изделий. Он используется как альтернатива традиционному сычужному ферменту животного происхождения и подходит для людей, которые выбирают вегетарианский подход к изготовлению сыра и творога. Благодаря жидкой форме продукт удобно дозировать, что позволяет точно соблюдать необходимые пропорции при работе с молоком. Такой формат подходит как для небольших домашних приготовлений, так и для регулярного использования в процессе производства различных молочных продуктов.

Основное назначение данного средства заключается в обеспечении процесса свертывания молока. При добавлении фермента в молочную основу происходит естественное изменение структуры белков, благодаря чему можно получить необходимую консистенцию для дальнейшего приготовления творога или сыра. Для достижения оптимального результата рекомендуется использовать продукт совместно с подходящей культурой для творога. Правильное сочетание компонентов помогает получить качественную текстуру и сохранить традиционные свойства готовых изделий. Пользователь может самостоятельно контролировать процесс приготовления, выбирая плотность, время обработки и другие параметры.

Продукт содержит воду, хлорид натрия, фермент, полученный из микроорганизма Rhizomucor miehei, а также консервант бензоат натрия. Состав разработан для практического применения в пищевой сфере. Жидкая консистенция обеспечивает равномерное распределение фермента в молоке, а небольшие дозировки позволяют экономично использовать содержимое бутылки. Перед применением важно ознакомиться с рекомендациями производителя и соблюдать указанные пропорции. Хранение и использование продукта должны выполняться в соответствии с общими правилами обращения с пищевыми ингредиентами.

Стеклянная бутылка объемом 30 мл представляет собой удобную упаковку для тех, кто хочет попробовать приготовление сыра или творога самостоятельно либо использует небольшие объемы молока. Компактный размер делает продукт практичным для домашней кухни. Вегетарианский фермент может быть интересен любителям натурального приготовления продуктов, ценящим возможность самостоятельно выбирать ингредиенты и контролировать весь процесс создания молочных изделий. Он подходит для различных кулинарных экспериментов и помогает расширить возможности домашнего сыроделия.

При работе с ферментом необходимо учитывать, что качество конечного продукта зависит не только от используемого средства, но и от качества молока, температуры, времени обработки и соблюдения технологии приготовления. Каждый этап влияет на структуру, вкус и внешний вид готового изделия. Поэтому рекомендуется внимательно следовать выбранному рецепту и учитывать особенности конкретного вида сыра или творога. Такой подход помогает получить стабильный результат и сохранить полезные свойства исходных компонентов.

Вегетарианский жидкий сычужный фермент является удобным решением для тех, кто хочет заниматься самостоятельным приготовлением молочных продуктов без использования ингредиентов животного происхождения. Он сочетает простоту применения, экономичный расход и возможность создания разнообразных домашних рецептов. Благодаря своим характеристикам продукт может стать полезным помощником для начинающих и опытных любителей сыроделия.

Юридическая информация к товару

Мы стараемся своевременно обновлять данные карточки товара, однако в тексте могут быть опечатки и не точности. Внешний вид, в том числе дизайн, товара может меняться. В крайне редких случаях заказ может быть отменен при возникновении непредвиденных обстоятельств, включая отсутствие товара или технические сбои. В таком случае покупатель обязательно будет уведомлён. Перед заказом, пожалуйста, всегда уточняйте интересующие вас детали. Если вы нашли неточность, то будем рады, если вы нам об этом сообщите.

Все торговые марки, изображения и тексты защищены законом об авторском праве и принадлежат их законным правообладателям. Любое использование возможно только с их письменного разрешения.